La Boqueria (το μεγαλύτερο όνομα είναι Mercat de Sant Josep de la Boqueria) είναι το πιο διάσημο παζάρι του Βαρκελώνη. Έχει σηκωθεί 13.631 τετραγωνικά μέτρα χώρου. Γεμάτο χρώματα, αρώματα και τις καλύτερες γεύσεις, αυτό το μέρος είναι μια πραγματική τρέλα για τις αισθήσεις, μια έκρηξη αισθήσεων που δεν θα ζήσετε πουθενά αλλού.
Το παζάρι βρίσκεται σε έναν από τους κεντρικούς δρόμους της πόλης - Λα Ράμπλα. Λόγω της θέσης του, γίνεται τόπος επισκέψεων τουριστών από όλο τον κόσμο.
Ιστορία και περιέργεια
Η προέλευση της La Boqueria χρονολογείται από 1217. Τότε ήταν που οι πρώτοι έμποροι που πουλούσαν κρέας και κονσέρβες με κρέας εμφανίστηκαν στο δρόμο αυτού του δρόμου που οδηγεί από το λιμάνι στην Plaza Catalonia. Από το 1470 στο παζάρι, τότε καλείται Mercat Borne πουλήθηκαν χοίροι, εισαγόμενοι από όλη την Καταλονία. Το 1794 το όνομα του παζαριού άλλαξε σε Mercat de la Palla. Στο παρελθόν, η La Boqueria ήταν μόνο μια βοηθητική αγορά, η οποία δεν ήταν επίσημα εγγεγραμμένη, της οποίας το καθήκον ήταν να ανακουφίσει την κυκλοφορία στην κύρια αγορά της πόλης - την Plaça Nova.
Στις αρχές του 19ου αιώνα, εμφανίστηκε στη La Rambla πολλά ιχθυοπωλεία και σφαγεία. Αυτή η κατάσταση συνέβαλε σε σημαντική αύξηση του κύκλου εργασιών στη La Boqueria. Έχοντας επίγνωση μιας τέτοιας τροπής, οι τότε αρχές της πόλης αποφάσισαν να κατεδαφίσουν το κτίριο του παζαριού, χτίζοντας στη θέση του μια νέα εγκατάσταση με εκσυγχρονισμένες αίθουσες αγοράς. Το έργο συντονίστηκε από τον αρχιτέκτονα της Βαρκελώνης Mas Vilii και οι εργασίες κατασκευής ξεκίνησαν το 1840. Τότε ήταν που τοποθετήθηκε μια πέτρα στο χώρο του μελλοντικού παζαριού. Λέγεται ότι είχαν τοποθετηθεί κάτω από αυτό χρυσά νομίσματα που επρόκειτο να εξασφαλίσουν την ευημερία και την ευημερία για τη La Boqueria.
Οι εργασίες κατασκευής τελείωσαν επιτέλους το 1853και κατά την κατασκευή τα αρχικά σχέδια και σχέδια τροποποιήθηκαν πολλές φορές.
Το κτίριο έχει αποκτήσει την τελική του εμφάνιση το 1911όταν στην υπάρχουσα εγκατάσταση προστέθηκε αίθουσα πωλήσεων ψαριών. Το 1914 το παζάρι έχει κερδίσει μεταλλική στέγη.
Τι μπορείτε να αγοράσετε στην αγορά La Boqueria;
Στο La Boqueria θα πάρετε ό,τι είναι φρέσκο, νόστιμο, ζουμερό και αρωματικό. Φρέσκος χυμός φρούτων? Εδώ είσαι? Νόστιμο, παραδοσιακό αλλαντικά, ψάρια, θαλασσινά? στα χέρια σας!
Το La Boqueria είναι ένα πραγματικό βασίλειο ισπανικών γεύσεων και αρωμάτων. Είναι επίσης αξιόλογος μόνος του κλίμα αυτό το μέρος. φασαρία, δυναμική, η ζωντάνια και η ατμόσφαιρα της καθημερινότητας στη Βαρκελώνη είναι πραγματικά εντυπωσιακές.
Το La Boqueria είναι επίσης ένα εξαιρετικό μέρος για φαγητό ένα φρέσκο και φθηνό γεύμα.
Πρακτικές πληροφορίες
Να θυμάστε, όμως, ότι υπάρχει παζάρι κλειστό την Κυριακήεπομένως μην σκοπεύετε να τον επισκεφτείτε εκείνη την ημέρα. Από Δευτέρα έως Σάββατο το παζάρι είναι ανοιχτό κατά τις ώρες από τις 08:00 έως τις 20:30.
