Στο Κορκ βρίσκεται το Cobh, ένα ιστορικό λιμάνι αναχώρησης, γνωστό και ως «Δάκρυ της Ιρλανδίας». Το Cobh, τότε γνωστό ως Queenstown, ήταν επίσης το τελευταίο λιμάνι του Τιτανικού το 1912.
- Το σύνθημα στο εθνόσημο του Cork City είναι «Statio Bene Fide Carinis» που σημαίνει «Ασφαλές λιμάνι για τα πλοία».
- Το πρώτο εργοστάσιο που έφτιαξε η Ford Motor Company εκτός Αμερικής ήταν στο Κορκ, από όπου κατάγονταν οι πρόγονοι του ιδιοκτήτη Henry Ford.
- Όλες οι κύριες αρτηρίες του Κορκ είναι χτισμένες σε καλυμμένα κανάλια. Ακριβώς όπως στον ποταμό Λι. Στην πραγματικότητα, η λέξη Cork ("Corcaigh") σημαίνει "υγρότοπος".
- Το Cork Harbor θεωρείται το δεύτερο μεγαλύτερο φυσικό λιμάνι στον κόσμο, μετά το λιμάνι του Σίδνεϊ της Αυστραλίας.
- Η πόλη έχει το παλαιότερο Yacht Club του κόσμου που ιδρύθηκε το 1720.
- Ο πρώτος αγώνας μηχανοκίνητων σκαφών στον κόσμο (The Harmsworth Cup) διεξήχθη στο Κορκ το 1903.
- Το πρώτο ατμόπλοιο που διέσχισε τον Ατλαντικό (Sirius) έφυγε από το Cobh το 1838 (χρειάστηκαν 18 ημέρες).
- Ο Κορκ έχει κάρτα πόλης για περισσότερα από 800 χρόνια
- Η Κομητεία Κορκ είναι η μεγαλύτερη κομητεία στην Ιρλανδία.
- Το Cork City είναι η τρίτη μεγαλύτερη πόλη ακριβώς πίσω από το Μπέλφαστ και το Δουβλίνο.
- Η πρώτη πατάτα που φυτεύτηκε στην Ιρλανδία μάλλον φυτεύτηκε στο Κορκ. Ο Sir Walter Raleigh λέγεται ότι φύτεψε την πρώτη πατάτα της Ιρλανδίας κοντά στο σπίτι του στο Youghal, γύρω στο 1588.
- Τον 18ο αιώνα, το Cork είχε τη μεγαλύτερη αγορά βουτύρου στον κόσμο.
- Το 1752, πραγματοποιήθηκε η πρώτη ιπποδρομία Steeplechase στον κόσμο μεταξύ των δύο πύργων Doneraile & Buttevant στο Κορκ.
- Λέγεται ότι το να φιλήσεις την Blarney Stone (που βρίσκεται σε μικρή απόσταση από την πόλη του Κορκ) λέγεται ότι είναι πολύ εύγλωττο ή «δώρο Gab».
- Οι διάσημοι αθλητές από το Κορκ περιλαμβάνουν: Roy Keane, Manchester United, Denis Irwin Manchester United, Sonia O Sullivan, Dervla O Rourke, Marcus O Sullivan, Ronan O Gara, Peter Stringer, Donncha O Callaghan.