Οι άνθρωποι αγαπούν πολύ να τρώνε θαλασσινά. Αυτά περιλαμβάνουν στρείδια, χταπόδι και γαρίδες. Ωστόσο, είναι ο τελευταίος τύπος που είναι ο πιο δημοφιλής. Τι είναι οι γαρίδες; Δεν είναι παρά μικρά καρκινοειδή του γλυκού νερού. Οι γαρίδες είναι διαφόρων χρωμάτων, κόκκινο, μπλε ναυτικό και μπλε.
Αξίζει να τα τοποθετήσετε στο ενυδρείο σας μαζί με άλλα ψάρια, γιατί όχι μόνο θα φαίνονται όμορφα εκεί, αλλά θα μπορούν επίσης να καθαρίσουν το ενυδρείο από τα φύκια που έχουν αναπτυχθεί στα φυτά. Είναι καρκινοειδή που αναπαράγονται πολύ γρήγορα, αλλά μόνο υπό καλές συνθήκες. Το σώμα της γαρίδας καλύπτεται με ένα κέλυφος.
Ζουν τόσο σε αλμυρά όσο και σε γλυκό νερό. Οι ψαράδες πιάνουν πολλά και συχνά πιάνουν τις μεγαλύτερες ποικιλίες βασιλογαρίδων. Σερβίρονται συχνά σε εστιατόρια. Οι γαρίδες έχουν πεπλατυσμένο ραχιαίο-κοιλιακό σώμα και περισσότερο ή λιγότερο κυλινδρικό κεφαλοθώρακα. Επιπλέον, έχουν φυλλώδη βράγχια και πολύ κακώς αναπτυγμένα νύχια. Κατά τη διάρκεια της αναπαραγωγής, τα θηλυκά τοποθετούν τα αναπτυσσόμενα αυγά στα πίσω πόδια τους.
Αξίζει να τρώτε γαρίδες γιατί έχουν μεγάλη θρεπτική αξία. Δεν κινδυνεύουν με εξαφάνιση. Οι γαρίδες διαφέρουν σε εμφάνιση, χρώμα και μέγεθος. Όλα εξαρτώνται από το είδος τους. Αν θέλετε να ετοιμάσετε γαρίδες για κατανάλωση, μπορείτε να το κάνετε και ζεστές και κρύες. Τα μακαρόνια με σάλτσα γαρίδας είναι πολύ καλά ή μπορείτε απλά να τα ετοιμάσετε σε τριμμένη φρυγανιά.
Ενδιαφέροντα γεγονότα για τις γαρίδες:
1. Καρδιά
Η καρδιά της γαρίδας είναι στο κεφάλι της.
2. Ένα εκατομμύριο αυγά
Μια γαρίδα μπορεί να γεννήσει ένα εκατομμύριο αυγά κάθε φορά και η περίοδος εκκόλαψης είναι δύο εβδομάδες.
3. Μακρύ μουστάκι
Όλες οι γαρίδες έχουν μακριά μουστάκια (κεραία) που είναι ευαίσθητα στην αφή για να εξερευνήσουν το περιβάλλον τους. Ένα μουστάκι μπορεί να είναι διπλάσιο από το σώμα της.
4. Είναι ζωντανός
Κατά μέσο όρο, μια γαρίδα ζει από 1 έως 1,5 χρόνο,
5. Παγκόσμια Ημέρα Γαρίδας
Η παγκόσμια ημέρα γαρίδας γιορτάζεται στις 9 Μαΐου,
6. Εμφάνιση
Οι γαρίδες μοιάζουν με καρκίνο,
7. Φαγητό
Οι γαρίδες είναι τροφή για άλλα ψάρια,
8. Η Βαλτική Θάλασσα
Μπορούμε να συναντήσουμε αυτά τα καρκινοειδή στη Βαλτική Θάλασσα,
9. Θαλασσινά
Οι γαρίδες είναι βρώσιμες και ταξινομούνται ως "θαλασσινά"
10. Διατροφή
Οι γαρίδες τρέφονται με αποξηραμένα φύλλα βελανιδιάς ή οξιάς, αποξηραμένη τσουκνίδα, λάχανο και σπανάκι.