Warmia είναι μια από τις πιο ενδιαφέρουσες περιοχές της Πολωνίας από πλευράς τουρισμού. Γεμάτο γοτθικά μνημεία, εκκλησίες γεμάτες με έργα τέχνης, λίμνες, γοητευτικά χωριά και ένα γραφικό τοπίο.
Όταν περιγράφεις τα αξιοθέατα της Warmia, είναι αδύνατο να αγνοήσεις τους χαρακτήρες Νικόλαος Κοπέρνικος, ο πιο εξαιρετικός κάτοικος αυτής της περιοχής. Δεν γνωρίζουν όλοι ότι μόνο ένα έχει επιβιώσει μέχρι την εποχή μας ένα όργανο παρατήρησης που χρησιμοποιούσε ο διάσημος αστρονόμος, το οποίο βρίσκεται στον τοίχο του κάστρου στο Olsztyn.
Χωρίσαμε το άρθρο μας σε τρία μέρη. Ξεκινήσαμε με μια σύντομη ιστορική εισαγωγή και τα χαρακτηριστικά της Warmia. Στη συνέχεια περιγράψαμε επιλεγμένες πόλεις και αξιοθέατα. Στο τέλος, γράψαμε μερικές γραμμές για την παραδοσιακή κουζίνα της Warmian.
Μια σύντομη εισαγωγή στην ιστορία της περιοχής
Ποιος είναι ο ευκολότερος τρόπος για να βγάλετε τους κατοίκους της Warmia εκτός ισορροπίας; Εξύμνηση τι ωραία που είναι στη Μασουρία σου…
Ο όρος Μασουρία μερικές φορές χρησιμοποιείται λανθασμένα ως συνώνυμο ολόκληρης της επαρχίας για την οποία αποτελείται από δύο διαφορετικά εδάφη: τη Μασουρία και τη Βαρμία. Μπορείτε να διαβάσετε περισσότερα για τη Μασουρία στον οδηγό Μασουρία: αξιοθέατα, μνημεία, ενδιαφέροντα μέρη. Οδηγός για την περιοχή.
Η Μασουρία είναι μια γεωγραφική και πολιτιστική περιοχή που καλύπτει Περιοχή λίμνης Mazury από τα ανατολικά καιΠεριοχή λιμνών Iława από τα δυτικά. Αυτές οι περιοχές ποτέ (πριν 1945) δεν ανήκαν στο πολωνικό κράτος, αν και οι κάτοικοί τους (Μασουρία) μιλούσαν την πολωνική διάλεκτο που έφεραν μαζί τους οι πρόγονοί τους, οι άποικοι, μεταξύ άλλων από τη Μαζόβια. Οι κάτοικοι της Μασουρίας ήταν προτεστάντες.
Ήταν μια εντελώς διαφορετική γη Καθολική Βαρμίαπου οδηγούσε στη Μασουρία σαν σφήνα. Το όνομά του προέρχεται από την παλιά πρωσική φυλή Warmów, οι οποίοι κατοικούσαν αυτές τις περιοχές πριν από την έλευση του Τευτονικού Τάγματος. Στην κατακτημένη περιοχή, οι Τεύτονες Ιππότες ίδρυσαν μια επισκοπική κυριαρχία (περιοχή που διαχειρίζονται οι εκκλησιαστικές αρχές). Μετά το τέλος του Δεκατριετούς Πολέμου, 1466 Η Warmia έγινε μέρος του Βασιλείου της Πολωνίας σε καθεστώς του Δουκάτου της Βαρμίαςμε επικεφαλής έναν επίσκοπο.
Το Δουκάτο της Warmia βρισκόταν εντός των πολωνικών συνόρων για πάνω από όλα 300 χρόνιααποτελώντας σημαντικό πολιτιστικό, επιστημονικό και θρησκευτικό κέντρο της Δημοκρατίας της Πολωνίας. Σε αυτό το σημείο αξίζει να αναφέρουμε ότι, σε αντίθεση με τη γειτονική Masuria, τα γερμανικά χρησιμοποιήθηκαν στη Warmia - εξαίρεση ήταν το νότιο τμήμα της περιοχής, όπου με την πάροδο του χρόνου εμφανίστηκαν περισσότεροι Πολωνοί άποικοι και αναπτύχθηκε η Warmian διάλεκτος.
Ένας από τους πιο επιφανείς εκπροσώπους της περιοχής Warmia είναι: ο αστρονόμος Νικόλαος Κοπέρνικος, ουμανιστής επίσκοπος Ignacy Krasicki και μια από τις ηγετικές φυσιογνωμίες της Ευρωπαϊκής Αντιμεταρρύθμισης Stanisław Hozjusz. Είναι ενδιαφέρον ότι κανένας από αυτούς δεν γεννήθηκε στη Warmia.
Το τέλος της πολωνικής Warmia έφερε την 1η διαίρεση της Πολωνίας 1772Ως αποτέλεσμα του οποίου το Δουκάτο της Βαρμίας εκκαθαρίστηκε και ενσωματώθηκε στο Βασίλειο της Πρωσίας. Ωστόσο, υπήρχαν ακόμη λίγοι ακτιβιστές και πολωνικές οργανώσεις που δραστηριοποιούνταν σε αυτούς τους τομείς (ένα παράδειγμα είναι Gazeta Olsztyńska). Μετά το τέλος του Α' Παγκοσμίου Πολέμου, ένα δημοψήφισμα (το λεγόμενο Δημοψήφισμα σε Warmia και Mazury), το οποίο επρόκειτο να αποφασίσει για το περαιτέρω μέλλον αυτών των εδαφών. Παρά τις προσπάθειες των οργανώσεων που προωθούν την Πολωνικότητα, η συντριπτική πλειοψηφία των κατοίκων (περίπου 97%) επέλεξε να μείνει στη Γερμανία. Μόνο τέσσερις κοινότητες της Warmia ήταν υπέρ της προσχώρησης στην Πολωνία. Σε όλη την περίοδο του Μεσοπολέμου, οι λίγοι κάτοικοι που ταυτίστηκαν με την πολωνικότητα αντιμετώπισαν καταστολή και διώξεις.
Το τέλος του Β' Παγκοσμίου Πολέμου άφησε τραγικό στίγμα στα ιστορικά κτίρια της Warmia. Σε χρόνια 1944-1945 Ο Κόκκινος Στρατός ισοπέδωσε τις περισσότερες πόλεις και κωμοπόλεις της Warmian.
Μετά το τέλος του Β' Παγκοσμίου Πολέμου, η Warmia επέστρεψε στην Πολωνία. Αν και οι γερμανόφωνοι Warmians δεν παρουσιάζονταν στην κομμουνιστική προπαγάνδα ως εχθροί, αλλά μάλλον ως απόγονοι γερμανοποιημένων Πολωνών, οι περισσότεροι από αυτούς εγκατέλειψαν τη χώρα μας. Αντικαταστάθηκαν από έποικους από διάφορες περιοχές της Πολωνίας και εκτοπισμένους από τα πολωνικά σύνορα. Μετά τον πόλεμο, σε πολλές πόλεις δόθηκαν νέα ονόματα, συχνά αναφερόμενα σε διακεκριμένους ακτιβιστές και Πολωνούς επιστήμονες. Για παράδειγμα, το Pieniężno πήρε το όνομά του από τον εκδότη της Gazeta Olsztyńska Seweryn Cashκαι το όνομα Barczewo τίμησε τη φιγούρα Walenty Barczewski.
Δυστυχώς, η κληρονομιά της Warmia (συμπεριλαμβανομένης της γαστρονομικής παράδοσης, των εθίμων και των τελετουργιών) έχει εξαφανιστεί ανεπανόρθωτα μαζί με τους πρώην κατοίκους της.
Τα σύγχρονα σύνορα της Warmia συμπίπτουν με την περιοχή του Δουκάτου της Warmia. Ωστόσο, δεν ταυτίζονται με τις περιοχές που κατοικούνταν από τα Old Prussian Warms.
Επίσκεψη στη Warmia: τι αξίζει να γνωρίζετε πριν έρθετε;
Παρά τις τεράστιες καταστροφές του Β' Παγκοσμίου Πολέμου, πολλά μεσαιωνικά μνημεία έχουν διασωθεί στη Βαρμία. Πρόκειται κυρίως για εκκλησίες, γοτθικά τούβλα κάστρα, πύλες και οχυρώσεις πόλεων.
Η γη είναι επίσης γεμάτη γοητευτικές πόλεις με διατηρημένη μεσαιωνική διάταξη. Τις περισσότερες φορές χαρακτηρίζονται από μια ήρεμη και χωρίς βιασύνη ατμόσφαιρα. Για τους τουρίστες που προτιμούν τη φύση, με τη σειρά τους, αμέτρητες λίμνες καθώς και διαδρομές πεζοπορίας και ποδηλασίας.
Η Warmia δεν είναι επίσης μια μικρή περιοχή. Το μήκος του από βορρά προς νότο έχει τελειώσει 100 χλμ. Δεν θα μας είναι εύκολο να το επισκεφτούμε όλο χρησιμοποιώντας μόνο μία βάση (αν και δεν είναι αδύνατο). Η περιοχή εκτείνεται από τη λιμνοθάλασσα Βιστούλα (όπου μπορούμε να βρούμε δύο αξιόλογες πόλεις: Frombork και Braniewo) μέχρι τη γύρω περιοχή Olsztyn. Είναι η ανατολική πύλη προς τη Βαρμία Ρέσσελ, που επάξια αποκαλείται το μαργαριτάρι της περιοχής, που, ως λίγοι, επέζησε από την αναταραχή του πολέμου ουσιαστικά αλώβητο.
Warmia: αξιοθέατα, μνημεία, ενδιαφέροντα μέρη
Olsztyn: η σύγχρονη πρωτεύουσα της Warmia
Μπορούμε να ξεκινήσουμε το ταξίδι μας γύρω από τη Warmia στο Olsztyn. Είναι η μεγαλύτερη πόλη της περιοχής με μεσαιωνικά μνημεία, πάνω από δώδεκα λίμνες εντός των συνόρων της, μια ευχάριστη (ανακατασκευασμένη μετά τον πόλεμο) παλιά πόλη ή μια μεγάλη ποικιλία από επιλογές για φαγητό.
Θεωρείται το σημαντικότερο μνημείο της πόλης Castle of the Warmian Chapterεπί του οποίου σε χρόνια 1516-1519 και 1520-1521 έμεινε Νικόλαος Κοπέρνικος. Το ίχνος της επίσκεψής του τοποθετείται σε έναν από τους τοίχους αστρονομικός πίνακας για τον προσδιορισμό της εαρινής ισημερίας. Είναι το μοναδικό όργανο παρατήρησης στον κόσμο που ανήκει στον διάσημο αστρονόμο.
Το αστρονομικό τραπέζι έχει τεθεί στη διάθεση των επισκεπτών και αποτελεί μέρος της διαδρομής περιήγησης στα αξιοθέατα. Στην αυλή του κάστρου, ένα παλιό πρωσικό παγανιστικό άγαλμα φώναζε μια Πρωσίδα, αναφερόμενος στους προ-Τευτονικούς κατοίκους της Warmia.
Εφόσον ερχόμαστε στην πόλη του Νικολάου Κοπέρνικου, δεν πρέπει να μας εκπλήσσει το γεγονός ότι θα βρούμε εκεί επίσης ένα πλανητάριο και ένα παρατηρητήριο. Προτείνουμε στους επισκέπτες του πρώτου να πάνε στην προβολή με ζωντανό σχολιασμό.
Το Olsztyn έχει τόσα πολλά αξιοθέατα που μπορεί εύκολα να γεμίσει το Σαββατοκύριακο μας. Μπορείτε να μάθετε περισσότερα σχετικά με την επίσκεψη στη σύγχρονη πρωτεύουσα της Warmia από τον οδηγό μας: Olsztyn: αξιοθέατα, μνημεία, ενδιαφέροντα μέρη. Τι να δείτε και πού να φάτε;
Frombork: Cathedral Hill και μεσαιωνικό νοσοκομείο
Το μικρό Frombork είναι γεμάτο μνημεία και αξιοθέατα. Στην εποχή του Δουκάτου της Βαρμία, η πόλη χρησίμευε ως έδρα του κεφαλαίου του καθεδρικού ναού της Βαρμία, γι' αυτό μερικές φορές αναφερόταν ως ως το πνευματικό κέντρο της Warmia.
Επίσημοι της Εκκλησίας διέμεναν Ο λόφος του καθεδρικού ναού, που περιβάλλονταν από μνημειώδη αμυντικά τείχη, πύργους και προμαχώνες (8 από αυτά έχουν διασωθεί μέχρι την εποχή μας). Ένας μνημειακός καθεδρικός ναός χτίστηκε στο λόφο (η μεγαλύτερη εκκλησία στη Warmia) και η κατοικία των επισκόπων. Γύρω από το λόφο αναπτύχθηκε μια μικρή πόλη.
Μεταξύ των τουριστών, το Frombork συνδέεται συχνότερα με τη φιγούρα του Νικόλαου Κοπέρνικου, ο οποίος επρόκειτο να ταφεί στον τοπικό καθεδρικό ναό (βρέθηκε ακόμη και η θέση του υποτιθέμενου τάφου του).
Πολλά αξιοθέατα περιμένουν τους τουρίστες που έρχονται στο Frombork, όπως:
- μεσαιωνικές οχυρώσεις και κτίρια στο λόφο του καθεδρικού ναού,
- καθεδρική βασιλική της Κοιμήσεως της Θεοτόκου και του Αγ. Ανδρέαςμέσα στο οποίο αντέχει μέχρι 25 βωμοί,
- Μουσείο Νικολάου Κοπέρνικου στο πρώην παλάτι του επισκόπου,
- πλανητάριο στο πρώην καμπαναριό,
- μεσαιωνικό νοσοκομείο St. Οδός Ducha (τώρα Μουσείο Ιατρικής).
Αν έχουμε αρκετό χρόνο, μπορούμε να πάμε και μια κρουαζιέρα στη λιμνοθάλασσα Βιστούλα.
Περισσότερα: Frombork - αξιοθέατα, μνημεία και τουριστικά αξιοθέατα
Lidzbark Warmiński: το κάστρο των επισκόπων της Warmia και άλλα ίχνη του πρώην μεγαλείου της πόλης
Το Lidzbark Warmiński είναι διάσημο για το υπέροχο γοτθικό κάστρο του, το οποίο για αιώνες χρησίμευε ως η κύρια έδρα των επισκόπων της Warmian. Μερικοί αναγνώστες μπορεί να εκπλαγούν που ήταν ο Lidzbark Warmiński και όχι το πιο διάσημο Olsztyn. η πραγματική πρωτεύουσα της Warmia.
Το μεγαλύτερο αξιοθέατο της πόλης είναι το προαναφερθέν κάστρο, το οποίο μετατράπηκε σε μουσείο. Στις ιστορικές αίθουσες, έχουν διατηρηθεί υπέροχοι αστρικοί θόλοι και μερικοί από τους αρχικούς πίνακες ζωγραφικής. Το μουσείο χωρίζεται σε δύο μέρη. Στο υπόγειο και στους θαλάμους στο κάτω επίπεδο, έχει ετοιμαστεί μια ιστορική έκθεση αφιερωμένη στη Warmia και τους επισκόπους που κατοικούν στο κάστρο.
Χτίστηκε στους τελευταίους ορόφους Πινακοθήκη ζωγραφικής με έργα Πολωνών καλλιτεχνών από XIX και XX αιώνα. Το πρώτο επίπεδο της γκαλερί εστιάζει στην περίοδο του μοντερνισμού και στο επάνω εκτίθενται έργα σύγχρονης τέχνης. Η έκθεση περιλαμβάνει έργα πολλών Πολωνών δασκάλων, συμπεριλαμβανομένων των Jacek Malczewski, Józef Mehoffer, Zdzisław Beksiński, Wojciech Weiss, Teodor Axentowicz, Radek Szlaga και Józef Pankiewicz.
Δυστυχώς, ο Β' Παγκόσμιος Πόλεμος δεν γλίτωσε την πόλη - ο ρωσικός στρατός κατέστρεψε τα περισσότερα από τα ιστορικά κτίρια. Ευτυχώς έχουν διασωθεί κάποια μνημεία. Ανάμεσά τους είναι, μεταξύ άλλων: gothic Υψηλή Πύλη, μπαρόκ-κλασικός Το πορτοκαλοκομείο του Krasicki, θραύσμα των τειχών της πόλης ή της ύστερης γοτθικής ενοριακής εκκλησίας.
Περισσότερα: Lidzbark Warmiński: κάστρο, αξιοθέατα, μνημεία. Πώς να επισκεφθείτε και τι να δείτε;
Reszel: ένας από τους μεγαλύτερους θησαυρούς της Warmia
Γοητευτικός Ρέσσελ είναι η μόνη πόλη στη Βαρμία που πέρασε αλώβητος τον Β' Παγκόσμιο Πόλεμο. Όλα τα ιστορικά κτίρια της παλιάς πόλης έχουν διασωθεί, αν και δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι λόγω των πυρκαγιών που συχνά στοίχειωναν το Reszel, ξαναχτίστηκε πολλές φορές και πάρα πολλά μεσαιωνικά μνημεία στην περιοχή της δεν έχουν σωθεί. Για αιώνες, η πόλη φημιζόταν για τις βιοτεχνίες και το εμπόριο XV αιώνα ήταν μια από τις πλουσιότερες πόλεις της Βαρμία.
Η μικρή Reszel έχει επίσης σκοτεινές σελίδες στην ιστορία της. Μέσα σε αυτό φωτίστηκε ο τελευταίος σωρός της Ευρώπηςπάνω στο οποίο κάηκε η υποτιθέμενη μάγισσα Μπάρμπαρα Ζντουνκ. Η εκδήλωση αυτή έλαβε χώρα στο 1811όταν η Βαρμία βρισκόταν ήδη υπό την πρωσική κυριαρχία.
Όταν επισκέπτεστε την πόλη, αξίζει να δώσετε προσοχή σε πολλά μνημεία, όπως:
- γοτθικός εκκλησία του αγ. Πέτρος και Παύλος με θέα στον πύργο,
- το κάστρο των επισκόπων Warmia που ξαναχτίστηκε πολλές φορές (με πλεονεκτική θέση στην κορυφή του πύργου, μουσείο εργαλείων βασανιστηρίων και αίθουσα ιπποτών),
- γοτθικές γέφυρες,
- το παλαιότερο πρεσβυτέριο στη Βαρμία,
- μεσαιωνικά αμυντικά τείχη,
- ιστορική σπονδυλική στήλη.
Περισσότερα: Reszel: κάστρο, αξιοθέατα, μνημεία. Τι να επισκεφτείτε και να δείτε;
Smolajny: θερινή κατοικία των επισκόπων της Warmia
Το μπαρόκ ανακτορικό συγκρότημα στο Smolajny χτίστηκε με πρωτοβουλία του επισκόπου Adam Stanisław Grabowski σε χρόνια 1741-1746. Το έργο ξεκίνησε με την κατασκευή ενός παλατιού και σύντομα χτίστηκε μια τριώροφη πύλη εισόδου.
Η πραγματική ακμή της κατοικίας έλαβε χώρα κατά τη διάρκεια της βασιλείας του διαδόχου του Grabowski και του τελευταίου Πολωνού επισκόπου της Warmia πριν από τους χωρισμούς Ignacy Krasickiπου ήθελε να περιβάλλει την κατοικία με ένα μεγάλο πάρκο αγγλικού τύπου.
Τελικά, ο Smolajny έγινε το αγαπημένο μέρος ανάπαυσης του πρίγκιπα-ποιητή. Εδώ επρόκειτο να δημιουργηθούν μερικά από τα πιο διάσημα έργα του.
Μετά τον πόλεμο, το συγκρότημα των ανακτόρων κρατικοποιήθηκε και οι εκκλησιαστικές αρχές το ανέκτησαν μόλις πρόσφατα. Προς το 2014 υπήρχε γεωργική σχολή στα κτίρια του παλατιού, και τώρα το συγκρότημα δεν χρησιμοποιείται και σταδιακά φθείρεται. Είναι κρίμα που αυτό το μέρος δεν έχει αναπτυχθεί με κανένα λογικό τρόπο … (από το 2022)
Ακριβώς δίπλα στην είσοδο του ανακτορικού συγκροτήματος υπάρχει ένα ξύλινο παρεκκλήσι.
Το να φτάσετε στο παλάτι είναι σχετικά εύκολο - απλώς στρίψτε σε έναν παράδρομο και μετά από λίγα λεπτά θα είστε εκεί.
Μαριανό ιερό στο Gietrzwałd
Το Gietrzwałd είναι ένα μικρό χωριό που προσελκύει πάνω από ένα εκατομμύριο προσκυνητές και πιστούς κάθε χρόνο. Αυτό το μέρος οφείλει τη φήμη του στις Μαριανές εμφανίσεις του 1877. Η Μητέρα του Θεού επρόκειτο να εμφανιστεί σε ένα σφενδάμι εκκλησίας σε δύο κορίτσια: Μπάρμπαρα Σαμουλόφσκα και Justyna Szafryńska. Αυτό που είναι το κλειδί σε αυτήν την ιστορία -και ας θυμηθούμε ότι η Warmia ήταν ως επί το πλείστον γερμανόφωνη και υπόκειται σε συνεχή γερμανοποίηση - η Mary υποτίθεται ότι τους μιλούσε στα πολωνικά. Τα κορίτσια ρώτησαν για όλα τα είδη, συμπεριλαμβανομένου του μέλλοντος της πολωνικής εκκλησίας.
Οι εμφανίσεις απέκτησαν τεράστια δημοσιότητα και το Gietrzwałd έγινε προορισμός για πολλά προσκυνήματα (και από άλλες περιοχές της χώρας). Για τους Πολωνούς, τα λόγια της Μαρίας που ειπώθηκαν στη μητρική τους γλώσσα είχαν συμβολικό χαρακτήρα και ενίσχυαν την ταυτότητά τους. Οι εμφανίσεις του Gietrzwałd ήταν οι μόνες στην Πολωνία που παρέμειναν αναγνωρίζεται από την Καθολική Εκκλησία.
Το συγκρότημα στο Gietrzwałd περιλαμβάνει, μεταξύ άλλων: βασιλική της Γεννήσεως της Υπεραγίας Θεοτόκου με εσωτερικούς χώρους σε νεογοτθικό στιλ, παρεκκλήσι στον τόπο της εμφανίσεως (δίπλα στην εκκλησία), Οδός του Σταυρού στον διπλανό λόφο και το ξωκλήσι με ένα ελατήριοπαραδοσιακά από το οποίο το νερό έχει τη δύναμη να θεραπεύει τους αρρώστους.
Το ίδιο το Gietrzwałd είναι πολύ προσεγμένο. Απέναντι από τη βασιλική υπάρχει ένα σπίτι που ανήκε σε έναν ποιητή και έναν Πολωνό ακτιβιστή Αντρέι Σαμουλόφσκι, συνιδρυτής της Gazeta Olsztyńska και δημιουργός του πρώτου πολωνικού βιβλιοπωλείου στη Warmia.
Ένα άλλο σημείο που πρέπει να σημειωθεί είναι Karczma Warmińska. Ενώ το φαγητό που σερβίρεται σε αυτό δεν χρειάζεται να αρέσει σε όλους (όπως συμβαίνει με την παραδοσιακή κουζίνα - είναι αρκετά βαρύ και λιπαρό, αλλά μας άρεσε πολύ), Η παραδοσιακή διακόσμηση και η ατμόσφαιρα προσελκύουν πλήθη επισκεπτών. Το πανδοχείο περιλαμβάνει μια μεγάλη αυλή με πάγκους χειροτεχνίας (είδος τοπικού παζαριού) και έκθεση παραδοσιακών γεωργικών εργαλείων και κάρα.
Dobre Miasto: γοτθικά μνημεία, υπαίθριο μουσείο και τοπικά γλυκά
Βρίσκεται στη διαδρομή μεταξύ Olsztyn και Lidzbark Warmiński Η καλή πόλη αυτό είναι ένα από τα μέρη όπου πρέπει οπωσδήποτε να αφιερώσετε ένα μέρος της ημέρας.
Το γοτθικό είναι το επίδειξη της πόλης εκκλησία του Άγιος Σωτήρας και Αγίων Πάντων. Κτίστηκε ο μνημειώδης συλλογικός ναός 1357-1389 και φέρει περήφανα τους τίτλους της μεγαλύτερης αίθουσας εκκλησίας και της δεύτερης μεγαλύτερης εκκλησίας στη Warmia (ακριβώς μετά τον καθεδρικό ναό Frombork).Η κατασκευή του πύργου της εκκλησίας άρχισε γύρω 100 χρόνια αργότερα και τελείωσε σε XVI αιώνα. ΣΕ 1895 το καμπαναριό αυξήθηκε κατά περίπου 20 μέτρα.
Πρέπει να είναι αξιοθαύμαστο ότι ο ναός χτίστηκε σε βαλτώδη περιοχή, πιθανώς ενισχυμένη με πασσάλους βελανιδιάς.
Το εσωτερικό της εκκλησίας κρύβει αρκετά αξιόλογα έργα τέχνης, συμπεριλαμβανομένων μνημείων που χρονολογούνται XV αιώνα. Κατά την επίσκεψη, αξίζει να δώσετε προσοχή στο γλυπτό Ο Θρόνος της Χάριτος με περίπου 1500που διακοσμεί Βήμα Αγίας Τριάδος. Η συγγραφή αυτής της εργασίας αποδίδεται στους μαθητές Wit Stoss. Ένας άλλος θησαυρός του ναού είναι το Τρίπτυχο της Αγίας Μαρίας από περίπου 1430.
Ο ναός μαζί με τις τρεις πτέρυγες του κολεγίου και τη μεγάλη εσωτερική αυλή σχηματίζουν ένα συλλογικό συγκρότημα που μοιάζει περισσότερο με κάστρο παρά με έδρα κανόνων. Η αυλή είναι ανοιχτή για τους επισκέπτες. Στο κεντρικό τμήμα του υπάρχει πηγάδι.
Το δεύτερο γοτθικό ίχνος της μεσαιωνικής ιστορίας της πόλης είναι χτισμένο σε κυκλική κάτοψη Ο Πύργος του Πελαργούπου το όνομά του προέρχεται από τους πελαργούς που φωλιάζουν στην κορυφή του. Ο πύργος που στέκεται δίπλα στο ποτάμι με ένα θραύσμα των τειχών είναι τα τελευταία απομεινάρια των μεσαιωνικών οχυρώσεων. Μέσα στον πύργο υπάρχει μουσείο και γκαλερί, αλλά δεν έχουμε καταφέρει ακόμα να τα επισκεφτούμε.
Ακριβώς δίπλα στον πύργο υπάρχει μια σειρά από σπίτια χτισμένα στη στροφή XVII και XVIII αιώνες. Τα κτίρια έχουν πρόσφατα ανακαινιστεί και ενσωματωθεί σε αυτά Το Δημοτικό Υπαίθριο Μουσείο, που είναι ένα μουσείο τοπικών χειροτεχνιών. Σε κάθε ένα από τα κτίρια, ένα διαφορετικό εργαστήριο τεχνιτών αναδημιουργήθηκε: ένα τσαγκάρη και ένα ζαχαροπλαστείο, ένας φούρνος, ένα κομμωτήριο και ένα αρτοποιείο.
Κατά την επίσκεψη, αξίζει επίσης να κάνετε μια βόλτα κατά μήκος της οδού Warszawskaόπου έχουν διασωθεί πολλές ιστορικές πολυκατοικίες.
Όταν περιγράφουμε το Dobre Miasto, είναι αδύνατο να μην αναφέρουμε τον παραγωγό ζαχαρωτών, την εταιρεία Jutrzenka, η οποία έχει την έδρα της κυριολεκτικά λίγο από το κέντρο. Στο κατάστημα της εταιρείας, μπορούμε να αγοράσουμε μια ποικιλία από τα προϊόντα τους - συμπεριλαμβανομένων των διάσημων καραμέλα ίριδες και φοντάν. Τα προϊόντα διατίθενται κατά βάρος ή σε συσκευασίες (μερικές φορές και σε κιλά).
Barczewo: αξιοθέατα της πόλης πολλών πολιτισμών
Το Barczewo είναι μια άλλη πόλη της Warmian της οποίας η ιστορία χρονολογείται από τον Μεσαίωνα (η τοποθεσία της έλαβε χώρα στο 1364). Ίχνη του πλούσιου παρελθόντος της πόλης είναι, για παράδειγμα, θραύσματα των πρώην τειχών της πόλης και εκκλησία του αγ. Ο Απόστολος Ανδρέας. Αυτός ο ναός κρύβει έναν απίστευτο θησαυρό - ένα κενοτάφιο της ύστερης Αναγέννησης (συμβολική ταφόπλακα) Andrew και Baltazar Batory, ανιψιοί του Πολωνού βασιλιά Στέφανου.
Η μεσαιωνική διάταξη της σκακιέρας της πόλης έχει επιβιώσει μέχρι την εποχή μας. Στην τοπική παλιά πόλη, θα δούμε αρκετές δεκάδες πολυκατοικίες και κτίρια που χρονολογούνται XIX αιώνα. Ένα από αυτά είναι το νεογοτθικό δημαρχείο στη θέση της πρώην πλατείας της αγοράς. Το κτίριο μπορεί να μην είναι ένα από τα πιο όμορφα δημαρχεία της Warmia, αλλά μπορεί διαθέτουν κατάστρωμα παρατήρησηςπου προσφέρει ευχάριστη θέα στη γύρω περιοχή.
Ο Barczewo διαφημίζεται με ένα σύνθημα "πόλη πολλών πολιτισμών". Η τελευταία συναγωγή στη Βαρμία (που χτίστηκε στο 1852), στο οποίο βρίσκεται τώρα Γκαλερί Τέχνης "Συναγωγή".
Το μεγαλύτερο καμάρι των κατοίκων είναι ο συνθέτης Feliks Nowowiejskiπου ήταν στο Barczewo (τότε Wartembork) ήρθε στον κόσμο. Περισσότερα για τον δημιουργό του Warmian Hymn (O Warmia, αγαπητή μου) λέει στο μουσείο Μουσικό σαλόνι για αυτούς. Feliks Nowowiejski.
Ένα από τα πιο χαρακτηριστικά κτίρια της πόλης είναι η φυλακή, που ιδρύθηκε στη θέση του πρώην κήπου του μοναστηριού. Στη δεκαετία του 1980, Πολωνοί αντικομμουνιστές ακτιβιστές κρατήθηκαν εκεί.
Ο πιο μυστηριώδης κρατούμενος, ωστόσο, ήταν ο πρόεδρος της Ανατολικής Πρωσίας Έριχ Κοχπου έμεινε στο Barczewo μέχρι το θάνατο του St. 1986. Οι κομμουνιστικές αρχές πίστευαν ειλικρινά ότι ο Κοχ θα τους αποκάλυπτε τα πιο σημαντικά μυστικά, συμπεριλαμβανομένης της τοποθεσίας του διάσημου Κεχριμπάρι Δωμάτιο. Για το σκοπό αυτό, μεταφέρθηκε στο πρώην αρχηγείο των γερμανικών χερσαίων δυνάμεων στο Μαμέρκι, στη Μασουρία, όπου φέρεται να ήταν κρυμμένος ο θρυλικός θησαυρός. (περισσότερα: Mamerki: αποθήκες, αξιοθέατα, πύργος παρατήρησης).
Εκκλησία του Άγιος Βαλεντίνος στο Klewki
Ένα από τα πιο ενδιαφέροντα παραδείγματα ξύλινων κτιρίων Warmia είναι το καμπαναριό που βρίσκεται δίπλα εκκλησία του Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου σε ένα μικρό χωριό Klewki κοντά στο Olsztyn.
Η ιστορία της εκκλησίας πηγαίνει πίσω στη μέση XV αιώνα. Πήρε τη σημερινή του μορφή μόνο κατά την ανοικοδόμηση μετά από μια μεγάλη πυρκαγιά τα χρόνια 1718-1720. Τότε χτίστηκε και ξύλινο καμπαναριό.
Οι επισκέπτες που καταφέρνουν να κοιτάξουν μέσα θα μπορούν να θαυμάσουν την ξύλινη οροφή που καλύπτεται με πολυχρωμία.
Πεδίο Λεβάντας
Πεδίο Λεβάντας σε Νέο Kawków είναι ένα από τα νεότερα αξιοθέατα στον τουριστικό χάρτη της Warmia, που γρήγορα απέκτησε μια μεγάλη ομάδα θαυμαστών. Αυτό το γοητευτικό συγκρότημα δημιουργήθηκε με ιδιωτική πρωτοβουλία και αποτελείται από: την πρώτη φυτεία λεβάντας στην Πολωνία, ένα κατάστημα με προϊόντα από αυτό το φυτό, τον αγροτουρισμό, Το Μουσείο Ζωής Λεβάντας και Μυστικός κήπος (μίνι βοτανικός κήπος). Στο χώρο οργανώνονται μεταξύ άλλων εργαστήρια καλλυντικών και βοτάνων.
Παρόλο που το σχετικά μικρό χωράφι με λεβάντα στο Nowe Kawkowo δεν μοιάζει με τα ατελείωτα τοπία της Προβηγκίας, αυτό το μέρος μπορεί να είναι μια ωραία ιδέα για να απογειωθεί η πεπατημένη διαδρομή.Προσοχή! Ένα μη ασφαλτοστρωμένο δασικό μονοπάτι οδηγεί στον προορισμό.
Ορνέτα: γοτθικό δημαρχείο, ιστορική εκκλησία και ο θρύλος του δράκου
Η Ορνέτα είναι γνωστή κυρίως από δύο μνημεία: το γοτθικό δημαρχείο (το μοναδικό στη Βαρμία) από αργά XIV αιώνα και Αγ. Ιωάννης ο Βαπτιστής.
Το κτίριο του δημαρχείου βρίσκεται στη μέση της πλατείας της αγοράς που περιβάλλεται από ιστορικές πολυκατοικίες. Η οροφή του δημαρχείου στέφεται με έναν μπαρόκ πυργίσκο, μέσα στην οποία φυλάσσεται η παλαιότερη καμπάνα στη Βαρμία (ημερομηνία στις 1384). ΣΕ XVII αιώνα στην πρόσοψη του δημαρχείου προστέθηκαν οικοδομικές κατοικίες (πολυκαταστήματα), που δυστυχώς δεν επέζησαν στην εποχή μας - στη θέση τους μεταπολεμικά ανεγέρθηκαν πιο σύγχρονα κτίρια, παραπέμποντας χαλαρά στους ιστορικούς προκατόχους τους.
Η δεύτερη γοτθική παράσταση της Ορνέτας είναι εκκλησία του αγ. Ιωάννης ο Βαπτιστήςπου είχε στηθεί κάπου ενδιάμεσα 1350 και 1379. Ιδιαίτερα αξιοσημείωτα στο εσωτερικό του ναού είναι: αστρικοί θόλοι, μεσαιωνικά θραύσματα ζωγραφικής και ο μπαρόκ βωμός και ο άμβωνας.
Όταν αναφέρουμε την Ορνέτα, είναι αδύνατο να αγνοήσουμε τον μύθο που περιγράφει την ιστορία της δημιουργίας του οικόσημου της, που αντιπροσωπεύει τον μαύρο δράκο. Μια φορά κι έναν καιρό, η πόλη επρόκειτο να κατοικηθεί από ένα επικίνδυνο θηρίο (μάλλον ένας δράκος), που καταβρόχθιζε όχι μόνο τον τοπικό ζωολογικό κήπο, αλλά και γυναίκες και παιδιά. Η σπηλιά του τέρατος υποτίθεται ότι ήταν ακριβώς εκεί που βρίσκεται τώρα το δημαρχείο.
Πολλοί γενναίοι άνδρες προσπάθησαν να τον πάρουν και τελικά ένας από τους ιππότες τα κατάφερε. Σε ανάμνηση αυτού του γεγονότος, ο δράκος απεικονίστηκε στο οικόσημο της πόλης. Το παλαιότερο γνωστό οικόσημο της Ορνέτας βρέθηκε σε ένα από τα έγγραφα που χρονολογούνται σε 1388. Δείχνει έναν δράκο να δαγκώνει την ουρά του.
Μαριανό ιερό στο Κρόσνο
Μόλις δύο χιλιόμετρα από την Orneta, μπορούμε να βρούμε ένα από τα λιγότερο γνωστά μνημεία της Warmia - Μαριανό ιερό στο χωριό Κρόσνο. Αυτό το εξαιρετικά γοητευτικό συγκρότημα χτίστηκε με τα χρόνια 1715-1720. Οι δημιουργοί του βασίστηκαν στο πρότυπο του μπαρόκ ιερού στη Σβιέτα Λίπκα - και όπως στη Μασουρία, έτσι και εδώ θα βρούμε μια εκκλησία που περιβάλλεται από όλες τις πλευρές από μοναστήρια, στις γωνίες της οποίας χτίστηκαν παρεκκλήσια.
Pieniężno: μνημειώδης σιδηροδρομική γέφυρα και ίχνη της προπολεμικής ιστορίας της πόλης
Το Βοεβοδάτο Warmian-Masurian αφθονεί σε μνημειώδεις γέφυρες και οδογέφυρες. Οι πιο γνωστές είναι οι γέφυρες στο Stańczyki, η γοτθική γέφυρα στο Reszel ή 19ος αιώνας σιδηροδρομικές γέφυρες στο Olsztyn.
Θα κάνουμε μια εξίσου εντυπωσιακή διάβαση στη μικρή πόλη Pieniężno. Είναι μια σιδηροδρομική γέφυρα τριών ανοιγμάτων με 1885 σχετικά με 160 μέτρα μήκος και 30 μέτρα ύψος! Το κτίριο ανατινάχθηκε στο τέλος του Β' Παγκοσμίου Πολέμου από τα γερμανικά στρατεύματα που υποχωρούσαν, αλλά λίγα χρόνια αργότερα ξαναχτίστηκε στην αρχική του μορφή.
Είναι η δεύτερη ψηλότερη ενεργή σιδηροδρομική γέφυρα στην Πολωνία. Η γραμμή που συνδέει το Olsztyn με τον Braniewo διέρχεται από αυτό.
Το Money Center ήταν μέσα 1945 ισοπεδώθηκε στο έδαφος. Μόνο μεμονωμένα αντικείμενα και ερείπια έχουν διασωθεί μέχρι την εποχή μας. Είναι ενδιαφέρον ότι η κύρια πτέρυγα του κάστρου των επισκόπων Warmia έχει διατηρηθεί στην αρχική της κατάσταση. Δυστυχώς, προς το παρόν δεν χρησιμοποιείται με κανέναν τρόπο και σταδιακά επιδεινώνεται (από το 2022). Ακριβώς δίπλα στο κάστρο στήνονται στο τέλος 19ος αιώνας νεογοτθική εκκλησία των Αγίων Πέτρου και Παύλου των Αποστόλων.
Λίγο πιο πέρα, στη μέση της πλατείας της αγοράς, θα δούμε τα απομεινάρια του πρώην δημαρχείου. Η ιστορία του κτιρίου πηγαίνει πίσω XIV αιώνα. Το κτίριο καταστράφηκε πολλές φορές από πυρκαγιές - τελικά ξαναχτίστηκε 18ος αιώνας σε στυλ μπαρόκ. Το δημαρχείο καταστράφηκε κατά τον Β' Παγκόσμιο Πόλεμο και δεν έχει ανακτήσει την παλιά του αίγλη μέχρι σήμερα.
Braniewo: αναζητώντας τα ίχνη της παλιάς του δόξας
Στην ακμή του, το Braniewo ήταν ένα λιμάνι που ανήκε Hanseatic League (Hanseatic League)που συγκέντρωνε τις πλούσιες εμπορικές πόλεις της Βόρειας Ευρώπης. Μέχρι τον 19ο αιώνα ήταν το πλουσιότερο κέντρο σε ολόκληρη τη Βαρμίαπου μόνο στους χρόνους της Πρωσίας ξεπεράστηκε από τον Όλστυν ως προς τον πλούτο και τον πληθυσμό.
ΣΕ 1563, με πρωτοβουλία του Stanisław Hozjusz, ιδρύθηκε στην πόλη Collegium Hosianum, ένα πανεπιστήμιο Ιησουιτών που εκπαιδεύει καθολικούς ιερείς.
Δυστυχώς, τα περισσότερα από τα ιστορικά κτίρια χάθηκαν ανεπανόρθωτα στο τέλος του Β' Παγκοσμίου Πολέμου. Υπολογίζεται ότι σχεδόν το 80% της πόλης σκουπίστηκε από το έδαφος.
Τα ακόλουθα έχουν επιβιώσει μέχρι την εποχή μας:
- Αγ. Αικατερίνη της Αλεξάνδρειας Με XV αιώναπου μπορεί να καυχηθεί υψηλό na 63 μέτρα καμπαναριό,
- ο πύργος του μύλου του διαδρόμου Με XIV αιώνα, αποτελώντας μέρος της εσωτερικής οχύρωσης της παλιάς πόλης,
- Κτίριο Collegium Hosianum με παρακείμενο Ο πύργος του Klesz Με XIV αιώνα.
Από τον ανεγερθέν Αγ. XIII αιώνα το κάστρο του επισκόπου σώθηκε μόνο πύργος πύλης. Υπάρχει ένα κατάστρωμα παρατήρησης στην κορυφή του κτιρίου.
Περισσότερες πληροφορίες στο άρθρο μας: Braniewo: αξιοθέατα, μνημεία, ενδιαφέροντα μέρη. Τι αξίζει να δείτε;
Ζεστή κουζίνα
Η σύγχρονη κουζίνα Warmia είναι ένα μείγμα του πολιτιστικού χωνευτηρίου που βρέθηκε σε αυτές τις χώρες μετά το τέλος του Β' Παγκοσμίου Πολέμου. Μπορεί κανείς να διακινδυνεύσει μια δήλωση ότι η γαστρονομική κληρονομιά της Warmia απλώς αναγεννιέται - κυριαρχεί τοπικά προϊόντα και τα έσοδα που έφεραν οι μεταπολεμικοί έποικοι.
Υπάρχει τουλάχιστον ένα πιάτο που σερβίρεται εδώ και καιρό στα τοπικά τραπέζια και έχει επιβεβαιωθεί στις πηγές. Αυτά είναι Warmian dzyndzałki, τοπικά ζυμαρικά. Παλαιότερα παρασκευάζονταν με κρέας ελαφιού και τώρα η γέμιση είναι κυρίως κιμάς και μπέικον.
ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ: 1. Dzyndzałki 2. Plińce Warmińskie με pomoćka (Lidzbark Warmiński - εστιατόριο Starówka)
Ένα παράδειγμα ενός πιο σύγχρονου παραδοσιακού πιάτου της Warmian είναι Warmian plińce με pomoćka, δηλαδή τηγανίτες πατάτας που σερβίρονται με τυρί κότατζ. Συνδυάσαμε το plińce κυρίως με την Kashubia, αλλά στο Lidzbark Warmiński δοκιμάσαμε την έκδοση Warmian και μας άρεσε πολύ.
Μια άλλη τοπική λιχουδιά είναι Ζεστό γκόλτσε, δηλαδή ζυμαρικά πατάτας, που σερβίρονται, για παράδειγμα, με τυρί κότατζ και κρακλίνγκ. Αυτό το πιάτο σερβίρεται στο προαναφερθέν Karczma Warmińska στο Gietrzwałd. Είναι ενδιαφέρον ότι συνδέουμε επίσης αυτό το πιάτο με το Kashubia.
ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ: 1. Κέικ πατάτας (Karczma Warmińska, Gietrzwałd); 2. Golce Warmińskie (Karczma Warmińska, Gietrzwałd).
Σε ένα εστιατόριο στο Olsztyn Υπέροχο Manowce μπορούμε να φάμε γκούλας σούπα που ονομάζεται ένα φυτώριοπου είναι ένα από τα παραδοσιακά πιάτα της Warmia και του Mazury. Είναι πολύ θρεπτικό και μπορεί εύκολα να αντικαταστήσει το κυρίως πιάτο. Παρασκευάζεται με: λευκά φασόλια, ρεβίθια, λάχανο, καρότα και κρέμα.
Η Warmia είναι επίσης, και ίσως πάνω από όλα, τοπικά και φυσικά προϊόντα, όπως: μέλι (επίσης πόσιμο), ψάρι (ένα δημοφιλές καπνιστήριο της Warmian διευθύνεται από τον Jarosław Parol στο χωριό Kaborno) και τυρί (από αγελαδινό ή πρόβειο γάλα). Οι λάτρεις της χειροτεχνικής μπύρας δεν πρέπει επίσης να παραπονεθούν - μια ζυθοποιία είναι ένα παράδειγμα τοπικού παραγωγού που αξίζει να προτείνετε Ukiel από το Olsztyn.
Βιβλιογραφία
- Christofer Herrmann - Warmia και Masuria. Οδηγός για μνημεία τέχνης.