Το Kazimierz Dolny είναι μια πόλη που βρίσκεται στο Lubelskie Voivodeship στο φαράγγι Malopolska του Βιστούλα. Η ιστορία της πόλης είναι εξαιρετικά πλούσια και πολύπλοκη και χρονολογείται από τον 11ο αιώνα. Η ίδρυση της πόλης αποδίδεται στον βασιλιά Casimir the Great, ο οποίος έχτισε ένα αμυντικό κάστρο. Τα δικαιώματα της πόλης παραχωρήθηκαν στον Kazimierz Dolny το πρώτο μισό του 14ου αιώνα.
Από εκείνη την εποχή, η πόλη αναπτύχθηκε πολύ δυναμικά, γεγονός που εκδηλώθηκε στο αυξανόμενο ενδιαφέρον που είχαν οι διαδοχικοί βασιλιάδες για τον Kazimierz Dolny. Η χρυσή εποχή της πόλης τελείωσε με τη σουηδική εισβολή, όταν ο Kazimierz κάηκε ολοσχερώς.
Αργότερα, Έλληνες, Αρμένιοι και Εβραίοι έποικοι εγκαταστάθηκαν στην πόλη, χάρη στους οποίους υπάρχει τόση πολιτιστική πολυμορφία στην πόλη.
Το Kazimierz πέρασε τους επόμενους αιώνες αρκετά θυελλώδεις και αυτό αντικατοπτρίστηκε τόσο στον χαρακτήρα του όσο και στην τοπική κουζίνα, που είναι μοναδική στο είδος του.
Γι' αυτό τα εστιατόρια στο Kazimierz Dolny σας ζητούν να επισκεφθείτε και να δοκιμάσετε τις τοπικές σπεσιαλιτέ.
1. Third Moon Local Bistro
Σε μια μικρή πλατεία της αγοράς, το εστιατόριο Trzeci Moon είναι ένα μέρος όπου ο καθένας θα βρει κάτι για τον εαυτό του. Αυτό το εστιατόριο κορυφώνεται ως μέρος φιλικό για χορτοφάγους. Υπάρχουν πολλά πιάτα για χορτοφάγους, αλλά και οι λάτρεις του κρέατος δεν θα απογοητευτούν. Εδώ σερβίρεται κυρίως πολωνική και ευρωπαϊκή κουζίνα. Οι ώρες λειτουργίας είναι 9:30 π.μ. - 00:00 π.μ., γεγονός που σας επιτρέπει να πάτε εδώ για πρωινό, μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Το Third Moon είναι ένα απίστευτα ατμοσφαιρικό μέρος τόσο όσον αφορά τη διακόσμηση όσο και την ατμόσφαιρα αυτού του μπιστρό. Εδώ γίνονται πολύ συχνά συναυλίες μουσικών, γι' αυτό πιθανώς μπορείτε να νιώσετε μια πολύ καλλιτεχνική ατμόσφαιρα σε αυτό το μέρος. Όσο για το εύρος τιμών, είναι αρκετά αξιοπρεπές. Οι τιμές είναι τόσο λογικές που όλοι μπορούν να αντέξουν οικονομικά να φάνε σε αυτό το μέρος.
2. Κασλίκ
Η Λιβύη είναι μια χώρα αρκετά μακριά από την Πολωνία. Το φαγητό εκεί είναι πολύ νόστιμο, αρωματικό και πρωτότυπο. Για να δοκιμάσετε τα καλύτερα πιάτα της λιβυκής κουζίνας, δεν χρειάζεται να πάτε στη Μέση Ανατολή, γιατί το εστιατόριο Kaslik που βρίσκεται στην οδό Nadrzeczna 24 είναι μια εξαιρετική εισαγωγή στην ατμόσφαιρα και τις γεύσεις της λιβυκής κουζίνας. Τα πιάτα που σερβίρονται σε αυτό το εστιατόριο είναι πολύ χαρακτηριστικά και μοναδικά. Το αρνί και το πρόβειο κρέας που σερβίρει το Kaslik είναι ιδιαίτερα δημοφιλή. Το εύρος τιμών είναι αρκετά αξιοπρεπές και σας επιτρέπει να φάτε καλά σε καλή τιμή. Το εστιατόριο είναι ανοιχτό από τις 10.00 π.μ. έως τις 10.00 μ.μ. 00:00, που κάνει την επίσκεψη του εστιατορίου Kaslik ιδιαίτερα γεμάτη τις απογευματινές και βραδινές ώρες. Αξίζει να πάτε εδώ λόγω της πολύ πρωτότυπης κουζίνας, που μπορεί να αποτελέσει ιδανικό εφαλτήριο από την πολωνική ή την ευρωπαϊκή κουζίνα. Πριν επισκεφτείτε το εστιατόριο, αξίζει να επισκεφτείτε την ιστοσελίδα τους και να χτενίσετε το μενού, αν και οι σερβιτόρες που εργάζονται εδώ θα σας συμβουλέψουν και θα σας προτείνουν το καλύτερο πιάτο.
3. Altro Da Cristino
Η επιτυχία των ιταλικών εστιατορίων είναι η νόστιμη, λαμπρή και απλή ιταλική κουζίνα που αγαπούν εκατομμύρια άνθρωποι σε όλο τον κόσμο. Το γεγονός ότι η ιταλική κουζίνα είναι αρκετά απλή είναι ένα πράγμα, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι κάθε εστιατόριο μπορεί να υπερηφανεύεται για την πραγματική ιταλική κουζίνα. Το Altro Da Cristino σερβίρει τα καλύτερα ιταλικά πιάτα, όπως ζυμαρικά ή αραιή ιταλική πίτσα. Οι γεύσεις που προσφέρει το εστιατόριο είναι απλές και νόστιμες, ώστε ο καθένας να βρει κάτι για τον εαυτό του. Το Altro da Cristino είναι ανοιχτό από τις 11:00 έως τις 22:00. Όσο για τις τιμές σε αυτό το ιταλικό εστιατόριο, είναι τόσο προσιτές που μπορείτε να φάτε εδώ πολύ συχνά. Το Altro da Cristino βρίσκεται στην οδό Sadowa.
4. AKUKU
Το εστιατόριο AKUKU είναι ένα από εκείνα τα μέρη όπου μπορούμε να πάμε με επιτυχία σε όλη την οικογένεια, μαζί με τα μικρότερα μέλη του. Η κουζίνα που σερβίρεται εδώ είναι ένας συνδυασμός παλιών πολωνικών γεύσεων σε μια μοντέρνα έκδοση. Το εστιατόριο είναι φιλικό για χορτοφάγους και vegan, αλλά στην πραγματικότητα, όλοι θα βρουν κάτι νόστιμο εδώ. Τα παϊδάκια μελιού ή τα ζυμαρικά από φαγόπυρο είναι μόνο ένα κλάσμα αυτού που μας περιμένει στο AKUKU.
Στο εστιατόριο υπάρχει μια παιδική γωνιά, όπου οι μικρότεροι θα μπορούν να παίξουν και οι γονείς θα τρώνε τα γεύματά τους κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου. Το εστιατόριο είναι ανοιχτό από τις 12:00 έως τις 22:00, γι' αυτό το AKUKU είναι ένα εξαιρετικό μέρος για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο αργά.
Όσο για τις τιμές, είναι στάνταρ. Το AKUKU βρίσκεται κοντά στην πλατεία της αγοράς, στην οδό Krakowska, και είναι ένα σίγουρο πλεονέκτημα, γιατί μετά από ένα γεύμα, μπορείτε να κάνετε μια ευχάριστη βόλτα γύρω από το Kazimierz.
5. Kazimierzówka
Το εστιατόριο που βρίσκεται στο ξενοδοχείο Kazimierzówka είναι ένα από τα εκλεκτά εστιατόρια όπου μπορούμε να φάμε πιάτα που παρασκευάζονται από τους καλύτερους σεφ. Η γεύση όλων των πιάτων είναι στο υψηλότερο επίπεδο, γι 'αυτό το μέρος συνιστάται ιδιαίτερα. Η Kazimierzówka ειδικεύεται στην πολωνική και ευρωπαϊκή κουζίνα. Όσον αφορά το ανώτατο όριο τιμών, είναι πραγματικά φθηνό για ένα γκουρμέ εστιατόριο. Το Kazimierzówka είναι ανοιχτό από τις 12:00 έως τις 21:00 (τα Σαββατοκύριακα έως τις 22:00). Η τοποθεσία του εστιατορίου στο Góra 10.
6. Klubodajnia Przystanek Korzeniowa
Το εστιατόριο που βρίσκεται στην οδό Doły 34 είναι ένα πολύ ωραίο και ατμοσφαιρικό μέρος. Σε όλους θα αρέσει το φαγητό εδώ, καθώς υπάρχουν πολλές επιλογές για χορτοφάγους και βίγκαν. Η Korzeniowa ειδικεύεται κυρίως στη σύγχρονη και υγιεινή κουζίνα. Όσο για τις τιμές, είναι αρκετά προσιτές. Το ευχάριστο μουσικό σκηνικό και το πολύ φιλικό και ικανό προσωπικό κάνουν αυτό το μέρος να προσελκύει πλήθος κόσμου και έχει αρκετό κόσμο τις ώρες αιχμής. Ώρες λειτουργίας έως 11.00-19.00. 00.
7. Εστιατόριο και καφέ Bajgiel
Το Bagel, είναι ένα θεματικό εστιατόριο, το κύριο θέμα του οποίου είναι ο τίτλος bagel, και πιο συγκεκριμένα το bagel του Jeremy's Kazimierz, το οποίο έχει πιστοποιηθεί ως τοπικό προϊόν. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η σπεσιαλιτέ του εστιατορίου είναι ένα bagel με διαφορετικό σετ επικαλύψεων. Εδώ φυσικά εκτός από bagels σερβίρεται και πολωνική και ευρωπαϊκή κουζίνα. Το εστιατόριο υπερηφανεύεται για το γεγονός ότι τα γεύματα που παρασκευάζονται σε bagel παρασκευάζονται μόνο με φρέσκα τοπικά υλικά. Όσον αφορά τις τιμές, είναι σε ένα μέσο επίπεδο. Το bagel είναι ανοιχτό από τις 10.00 π.μ. έως τις 9.00 μ.μ. 00. Το εστιατόριο βρίσκεται στην οδό Lubelska 4A.
8. Παλιό Λουτρό
Το Stara Łaźnia Restaurant είναι ένα μέρος όπου σερβίρονται τα καλύτερα πολωνικά και ευρωπαϊκά πιάτα. Τόσο η εξυπηρέτηση όσο και η ποιότητα των πιάτων είναι στο υψηλότερο επίπεδο. Είναι ένα ιδανικό μέρος για ένα οικογενειακό δείπνο ή μια επαγγελματική συνάντηση. Όσον αφορά τις τιμές, είναι επαρκείς για τα πιάτα που σερβίρονται εδώ. Το Stara Łaźnia είναι ανοιχτό από τις 08:00 έως τις 22:00. Το εστιατόριο βρίσκεται στην οδό Senatorska 21.
9. Artistic Pub
Το τέλειο μέρος για να απολαύσετε οποιοδήποτε γεύμα κατά τη διάρκεια της ημέρας. Εδώ σερβίρεται κυρίως πολωνική και ευρωπαϊκή κουζίνα και τα πιάτα είναι πραγματικά νόστιμα. Το σέρβις διατηρεί υψηλό επίπεδο, κάτι που μεταφράζεται σε σχετικά σύντομο χρόνο αναμονής για ένα συγκεκριμένο πιάτο. Το εστιατόριο είναι ανοιχτό από τις 10.00 έως τις 21.00, και οι αρκετά ελκυστικές τιμές μεταφράζονται σε μεγάλη κίνηση. Η παμπ τέχνης βρίσκεται στην οδό Senatorska 7.
10. Σαλόνια σοκολάτας E. Wedel
Το να γλυκάνει κανείς τη ζωή του είναι εξαιρετικά ευχάριστο και ο καθένας μας συχνά πιάνει τη σοκολάτα. Το μπαρ σοκολάτας που βρίσκεται στην οδό Browarna 4 είναι ένας πραγματικός παράδεισος για όλους τους καλοφαγάδες και τους καλοφαγάδες της σοκολάτας. Οι υγρές σοκολάτες που σερβίρονται εδώ θα προσελκύσουν τους μεγαλύτερους γνώστες και γνώστες, και οι πολύ λογικές τιμές σας ενθαρρύνουν να επισκέπτεστε αυτό το μέρος όσο πιο συχνά γίνεται. Το αντλιοστάσιο είναι ανοιχτό από τις 9.30 το πρωί έως τις 6 το απόγευμα. 00.