Παρουσιάζουμε τα καλύτερα εστιατόρια στο Tri-City. Είναι ο υποκειμενικός μας οδηγός για τα 10 πιο νόστιμα εστιατόρια στο Tricity.
1. Συμφωνία Γεύσεων
Το εστιατόριο επισκέπτονται συχνά οι κάτοικοι του Σόποτ και πολλοί επισκέπτες που μένουν στην πόλη. Γραφική τοποθεσία ανάμεσα σε δασική πρασινάδα. Οι επισκέπτες μπορούν να επιλέξουν ανάμεσα σε πιάτα πολωνικής κουζίνας και πολλά άλλα. Τα ζυμαρικά με αγριογούρουνο είναι πολύ δημοφιλή. Το «παιδικό δωμάτιο», γεμάτο παιχνίδια, έχει πολύ καλή φήμη, επιτρέπει στους γονείς να περάσουν μερικές ήσυχες στιγμές, κρατώντας το παιδί στο παροιμιώδες μάτι όλη την ώρα.
Διεύθυνση: Stanisława Moniuszki 10, Sopot
2. Ριτζ - Μπάσια Ριτζ
Ο σεφ του εστιατορίου είναι ένας πραγματικός θησαυρός αυτού του τόπου. Η Basia Ritz είναι ένα πολύ διάσημο και εκτιμώμενο πρόσωπο στον κόσμο των εστιατορίων. Νικητής της πρώτης έκδοσης του προγράμματος Master Chef, συγγραφέας του γαστρονομικού blog Kulinarna Mekka. Έχει επίσης δύο βιβλία με best-seller για γαστρονομικά θέματα. Αυτό θα πρέπει να είναι αρκετό για μια σύσταση ιστότοπου "Ritz". Το εστιατόριο δεν έχει μόνιμο μενού, λόγω της εποχικότητας πολλών πιάτων και της καινοτόμου αναζήτησης του σεφ, το μενού είναι συνεχώς σε κίνηση.
Διεύθυνση: Szafarnia 6, Gdańsk
3. Tłusta Kaczka- Εστιατόριο
Ένα εστιατόριο με φιλοδοξίες. Το καλύτερο μέρος για να προωθήσετε την πολωνική κουζίνα είναι ένα εστιατόριο που βασίζεται στην προσφορά του σε δοκιμασμένα και συχνά ξεχασμένα ή υποτιμημένα παραδοσιακά πολωνικά πιάτα. Παράδοση δεν σημαίνει «τραχύτητα» αυτού που προσφέρει, αλλά συνδυασμός παλιών γεύσεων με σύγχρονες τάσεις και δυνατότητες που προσφέρει η μαγειρική τέχνη.
Μια επιτυχία, όπως αρμόζει σε ένα εστιατόριο με πάπια στο όνομά του, είναι μια πάπια με γέμιση μήλα, σκόρδο και βότανα. Τη μερίδα για δύο τη φιλετάρει ο σερβιτόρος μπροστά στους καλεσμένους.
Για τους λάτρεις του σπιτικού ψωμιού και των γνωστών μυρωδιών των βοτάνων που προέρχονται από την κουζίνα, είναι το ιδανικό μέρος για ένα αποκλειστικό παλιό πολωνικό γλέντι.
Διεύθυνση: Spółdzielcza 2, Gdynia
4. Σετ εστιατορίου
Τα μέρη όπου το πάθος και η αγάπη των οικοδεσποτών δημιουργούν ένα έργο πάντα εκτιμώνται και εκτιμώνται. Σε αυτή την περίπτωση, το έργο των οικοδεσποτών, ή μάλλον τα έργα τέχνης, είναι πιάτα που προσφέρονται σε πεινασμένους νεοφερμένους. Το καλύτερο κομμάτι κέικ σε αυτό το εστιατόριο είναι τα παϊδάκια. Για να δημιουργήσετε μια τέτοια λιχουδιά, χρειάζεστε φρέσκα προϊόντα από τα οποία παρασκευάζονται. Και αυτό συμβαίνει στο εστιατόριο Set. Εκτός από τα ολοένα και πιο διάσημα παϊδάκια, το μενού περιλαμβάνει παραδοσιακά πολωνικά πιάτα. Μπορείτε να δοκιμάσετε πιάτα από έναν διαφορετικό κύκλο μαγειρικής δεξιοτεχνίας επιλέγοντας το πιάτο ημέρας. Είναι το πιάτο ημέρας που προορίζεται για αναζήτηση και προσφορά λιχουδιών διαφορετικών από την πολωνική κουζίνα. Οι υποστηρικτές του «ελαφρύτερου» φαγητού θα βρουν ελαφριά πιάτα σε προσφορά. Οι οικοδεσπότες δεν ξέχασαν επίσης τους μικρότερους καλεσμένους και τους ετοιμάστηκε ειδική προσφορά, καθώς και γωνιά παιχνιδιού.
Διεύθυνση: Aleja Grunwaldzka 309
5. Πρόλογος
Κάθε μέρος, ειδικά τόσο πρωτότυπο όσο το εσωτερικό των παλιών τειχών του 13ου-14ου αιώνα, επηρεάζει την ατμόσφαιρα του τόπου, το μυστήριο του. Η τοποθεσία του εστιατορίου σε τέτοιες συνθήκες αποτελεί μεγάλη πρόκληση για τους οικοδεσπότες. Αυτό συμβαίνει στο εστιατόριο Prologue, η περιήγηση στο μενού, το μυστήριο και η μοναδικότητα της προσφοράς θα ικανοποιήσει τους πιο εκλεπτυσμένους ουρανίσκους. Το πιάτο με βόειο κρέας Wagyu κάνει την προσφορά εξαιρετική. Η ιδιαιτερότητα αυτού του τύπου κρέατος που προέρχεται από την Ιαπωνία απαιτεί ειδική κτηνοτροφία. Το εστιατόριο Prologue βρήκε έναν προμηθευτή αυτού του ειδικού τύπου βοείου κρέατος, χάρη στον οποίο μπορεί να προσφέρει πιάτα με μοναδική γεύση, ειδικά για τους λάτρεις των ασυνήθιστων πιάτων. Φυσικά, το μενού περιλαμβάνει πολλές άλλες λιχουδιές και ο καθένας θα μπορεί να επιλέξει κάτι για τον εαυτό του.
Διεύθυνση: Grodzka 9, Gdańsk
6. Εστιατόριο «Pieterwas Krew i Woda».
Συμβαίνει συχνά τα ονόματα των εστιατορίων να υποδηλώνουν τον χαρακτήρα τους και αυτό που βγαίνει από την κουζίνα στα τραπέζια του καταναλωτή. Σε αυτήν την περίπτωση, υπάρχουν έως και τρεις όροι που προτείνουν συγκεκριμένες λύσεις. Pieterwas είναι το επώνυμο του σεφ και ενός από τους ιδιοκτήτες του εστιατορίου. Με αυτόν τον τρόπο δίνεται ένα απλό σήμα, το εστιατόριο στο μενού έχει τα αυθεντικά πιάτα του σεφ. Το αίμα μπορεί να προτείνει πιάτα με κρέας, το νερό προτείνει θαλασσινά. Αυτό ισχύει και, μάλιστα, το μενού περιλαμβάνει πιάτα με κρέας αλλά και ψάρια και άλλους θησαυρούς της υδρόβιας πανίδας. Οι ιδιοκτήτες δηλώνουν ομόφωνα ότι οι εγκαταστάσεις τους δεν σερβίρουν πιάτα θηραμάτων, γουνοφόρα ζώα και νεαρά ζώα. Ο σεφ αντλεί τη γοητεία του από τη γαλλική και την ταϊλανδέζικη κουζίνα. Αυτός ο προσανατολισμός αντικατοπτρίζεται επίσης στο μενού.
Στο εστιατόριο μπορείς να συναντήσεις πολλά άτομα από τον λεγόμενο «κόσμο των διασήμων», δεν σημαίνει ότι σερβίρονται με κάποιον ιδιαίτερο τρόπο. Όλοι οι επισκέπτες έχουν εξίσου, πολύ καλή μεταχείριση και εξυπηρέτηση.
Διεύθυνση: Antoni Abrahama 41, Gdynia
7. Manna 68 - εστιατόριο για χορτοφάγους και vegan
Στον χάρτη των γαστρονομικών ταξιδιών στα εστιατόρια Tricity, είναι αδύνατο να μην αναφέρουμε το μέρος που σερβίρει πιάτα χωρίς κρέας. Όλο και περισσότεροι άνθρωποι αναζητούν μέρη όπου μπορούν να φάνε καλά, εκλεκτά και χωρίς κρέας. Το Manna 68 είναι μια εξαιρετική πρόταση για τους λάτρεις των τσίζμπεργκερ φακής και παρόμοιων πιάτων. Έκπληξη στο μενού μπορεί να είναι η «πάπια» σε γλυκόξινη σάλτσα με λαχανικά. Η έκπληξη σε αυτό το πιάτο είναι ότι υπάρχει μόνο το όνομα της «πάπιας». Με αυτόν τον τρόπο, ο σεφ δείχνει πώς, χρησιμοποιώντας κατάλληλα επιλεγμένα μπαχαρικά και υλικά, μπορείτε να πετύχετε γεύσεις ίδιες με το αρχικό κρέας.
Διεύθυνση: Święty Ducha 68, Gdańsk
8. Εστιατόριο Gdańsk
Θεωρείται η πιο βασισμένη στο Γκντανσκ μεταξύ όλων εκείνων που δραστηριοποιούνται στην πόλη. Όλο το εσωτερικό σχετίζεται με την 1000χρονη ιστορία της πόλης. Φυσικά, στο μενού, δίπλα στα διάφορα είδη, υπάρχουν προτάσεις από την παλιά κουζίνα του Γκντανσκ. Αυτές δεν είναι οι μόνες προτάσεις, ο καθένας μπορεί να σερβίρει οποιοδήποτε άλλο πιάτο πολωνικής και διεθνούς κουζίνας.
Διεύθυνση: Święty Ducha 16/24, Gdańsk
9. Avocado Vegan Bistro
Οι υποστηρικτές και οι λάτρεις των vegan διατροφών έχουν επίσης τη θέση τους στον χάρτη των γαστρονομικών προσφορών του Tri-City. Κάθε μέρα μπορείτε να φάτε ένα διαφορετικό σετ από vegan λιχουδιές εδώ.
Διεύθυνση: Wajdeloty 25/1, Gdańsk Wrzeszcz
10. Bar Przystań Sopot
Εάν βρίσκεστε στην παραλία, αυτό το μέρος δεν πρέπει να χάσετε. Εδώ, απολαμβάνοντας την υπέροχη θέα στον κόλπο του Γκντανσκ, θα φάτε πολύ καλά προετοιμασμένα πιάτα με ψάρι. Η ψαρόσουπα εκτιμάται ιδιαίτερα, είναι φτιαγμένη από φρέσκο ψάρι. Τα a la carte πιάτα παρασκευάζονται ως επί το πλείστον από φρέσκο ψάρι.
Διεύθυνση: Aleja Wojska Polskiego 11, Sopot