Ανήκοντας στο Gdańsk Pomerania, η Kashubia είναι μια από τις πιο ενδιαφέρουσες πολιτιστικές περιοχές της Πολωνίας και μια πολύ δημοφιλής περιοχή από πλευράς τουρισμού.
Δεν είναι μόνο φύση εξαιρετικής ομορφιάς, αλλά και μια διαφορετική κουζίνα και μια εντελώς μοναδική γλώσσα.
Εδώ είναι μερικά ενδιαφέροντα στοιχεία για την Kashubia.
1. Θρύλος
Ένας διάσημος θρύλος λέει ότι όταν ο Θεός δημιούργησε σχεδόν ολόκληρο τον κόσμο, κάθισε να ξεκουραστεί. Τότε αποδείχθηκε ότι του είχαν απομείνει πολλά «υλικά», όπως λίμνες, βουνά, δάση και ποτάμια.
Τα υπόλοιπα από αυτά τα υλικά επρόκειτο να πεταχτούν στο μέρος όπου σήμερα βρίσκεται η Kashubia, παρέχοντάς τους μια εξαιρετικά όμορφη φύση.
2. Το Χρονικό της Μεγάλης Πολωνίας
Σύμφωνα με το χρονικό της Wielkopolska, το όνομα της περιοχής προέρχεται από τη λέξη "huby", που σήμαινε πτυχές στις ρόμπες που φορούσαν εδώ. Άλλες εικασίες δείχνουν ότι μπορεί επίσης να σχετίζεται με τη λέξη "szub", που σήμαινε ένα συγκεκριμένο παλτό από δέρμα προβάτου που φοριόταν σε αυτές τις περιοχές.
3. Περιφερειακή γλώσσα
Από το 2005, το Kashub έχει το καθεστώς μιας περιφερειακής γλώσσας. Είναι εξαιρετικά δύσκολο και ακατανόητο για τους Πολωνούς. Στην ταινία «Butler», ο Janusz Gajos έπαιξε το ρόλο του σε αυτή τη γλώσσα.
4. Τεχνουργήματα
Τα πιο δημοφιλή τεχνουργήματα από την Kashubia είναι αυτά που περιέχουν το περίφημο κέντημα Kashubia. Πρόκειται για μια ειδική τεχνική στην οποία το χρώμα κάθε νήματος έχει συμβολική σημασία. Μαύρο σημαίνει γη, μπλε σημαίνει λίμνες Kashubian και κίτρινο σημαίνει ήλιος.
5. Ένα μεγάλο αξιοθέατο
Ένα μεγάλο αξιοθέατο στην Kashubia είναι η τοπική κουζίνα που χρησιμοποιεί τα καλύτερα της περιοχής εδώ και δεκαετίες. Αξίζει να δοκιμάσετε αίμα χήνας με αποξηραμένα φρούτα, κίτρινη σούπα γογγύλι ή στιφάδο μπακαλιάρο που λέγεται shredded pomuchel.
6. Ντόναλντ Τουσκ
Ο Ντόναλντ Τουσκ, πρώην πρωθυπουργός της Πολωνίας και πρόεδρος του Ευρωπαϊκού Συμβουλίου, γεννήθηκε στην Κασουμπία, καθώς και ο Γκούντερ Γκρας, συγγραφέας του «Τα τσίγκινο τύμπανο» και βραβευμένος με Νόμπελ Λογοτεχνίας.
7. Ρότζερινγκ
Το Rogery είναι μια χειροτεχνία και μια παράδοση Kashubian που σταδιακά εξαφανίζεται. Με τα χρόνια, όμως, σε πολυάριθμα εργαστήρια κατασκευάζονταν μοναδικές ταμπακιές από κέρατα βοοειδών.
8. Szymbark
Στο χωριό Szymbark της Kashubia υπάρχει ένα δημοφιλές «Σπίτι στην άλλη πλευρά», όπου όλα είναι ανάποδα. Είναι ένα πολύ δημοφιλές τουριστικό αξιοθέατο και μια πραγματική δοκιμασία για τον ανθρώπινο λαβύρινθο.
9. Έμβλημα Kashubian
Το έμβλημα του Kashubian δείχνει έναν μαύρο γρύπα σε κίτρινο φόντο, που παραπέμπει στον Μεσαίωνα. Τότε, μετά την Ειρήνη του Τορίνο, ο γρύπας έγινε σύμβολο της Ανατολικής Πομερανίας.
10. Θεέ
Το Gode είναι το Kashubian αντίστοιχο των Χριστουγέννων. Για χρόνια, για την Κασουβία, ήταν μια περίοδος νηστείας και εγκράτειας, κατά την οποία απαγορευόταν το παιχνίδι και ο χορός. Εκείνη την εποχή, ακόμη και η γη των Κασουβιανών ξεκουραζόταν, επειδή οι αγρότες απείχαν από την καλλιέργεια.