Η Kashubia είναι μια από τις πιο δημοφιλείς πολιτιστικές περιοχές της Πολωνίας, που ανήκει στο Gdańsk Pomerania. Πιστεύεται ότι η πρωτεύουσά της είναι το Γκντανσκ και η περιοχή φημίζεται όχι μόνο για το εξαιρετικά όμορφο περιβάλλον της, αλλά και για τη συγκεκριμένη κουζίνα, τη διαφορετική γλώσσα και τον πλούσιο πολιτισμό της.
1. Ο θρύλος λέει ότι ο Θεός, αφού δημιούργησε όλο τον κόσμο, κάθισε να ξεκουραστεί. Τότε αποδείχθηκε ότι είχε ακόμα «απομεινάρια» υλικών όπως βουνά, λίμνες, ποτάμια και δάση. Όταν βρήκε ένα κομμάτι της δουλειάς του που δεν είχε ακόμη αναπτυχθεί, πέταξε τις υπόλοιπες πρώτες ύλες σε αυτό το μέρος και έτσι δημιουργήθηκε η Kashubia.
2. Το όνομα «Kaszuby» έχει την πηγή του στη λέξη «huby», που σήμαινε πτυχές στα ρούχα που φοριόνταν. Αυτό επιβεβαιώνεται από το χρονικό της Wielkopolska, αν και με τα χρόνια οι ερευνητές έψαξαν επίσης για μια διαφορετική ετυμολογία, για παράδειγμα την πηγή στη λέξη "szub", που σήμαινε το παλτό από δέρμα προβάτου που φοριόταν σε αυτές τις περιοχές.
3. Οι ιστορίες και οι θρύλοι της Κασούβιανς είναι γεμάτες με καταπληκτικούς χαρακτήρες, όπως πετρώματα, γιγάντια πλάσματα που ήταν επικίνδυνα για τον άνθρωπο ή το Mumócz - ένα κακό πνεύμα του νερού που συνέβαλε στο θάνατο σε λίμνες και βάλτους.
4. Από το 2005, η Kashubian γλώσσα έχει το καθεστώς μιας περιφερειακής γλώσσας. Ο ήχος και οι λέξεις του που χρησιμοποιούν οι ιθαγενείς είναι τόσο διαφορετικά από την πολωνική γλώσσα που η συνομιλία μεταξύ των Kashubians είναι εντελώς ακατανόητη για τους ξένους.
5. Το κέντημα Kashubian ανήκει στην τοπική χειροτεχνία και κάθε χρώμα κλωστής έχει τη συμβολική του σημασία. Το μαύρο συμβολίζει τη γη, το κίτρινο για τον ήλιο και το μπλε για τις λίμνες Kashubian.
6. Η Kashubian κουζίνα ήταν πάντα πολύ μέτρια και μινιμαλιστική, αλλά συνδυάζει ό,τι καλύτερο υπάρχει στην Kashubia με εξαιρετικό τρόπο. Η περιοχή Kashubia είναι διάσημη για τη σούπα με κίτρινο γογγύλι, το αίμα της χήνας με την προσθήκη αποξηραμένων φρούτων και το τεμαχισμένο pomuchel, δηλαδή τον βρασμένο μπακαλιάρο.
7. Στους διάσημους Κασουβιανούς περιλαμβάνονται, για παράδειγμα, ο Gunter Grass, συγγραφέας του «The Tin Drum» και νικητής του Νόμπελ Λογοτεχνίας, και ο Donald Tusk.
8. Η Wieżyca στην Kashubia είναι η υψηλότερη κορυφή της πεδινής οροσειράς σε αυτό το μέρος της Ευρώπης.
9. Το Rogering είναι μια παράδοση των Kashubian που σταδιακά παύει να υπάρχει. Στα εργαστήρια, τα ταμπακιέρα κατασκευάζονται από κέρατα βοοειδών.
10. Στο Szymbark στην Kashubia υπάρχει ένα «House στην άλλη πλευρά», ένα κτίριο όπου όλα είναι ανάποδα.