Το Krynica - Zdrój είναι μια πόλη στο βοεβοδάτο της Μικράς Πολωνίας, που βρίσκεται στο Beskid Sądecki, στην κοιλάδα του Kryniczanka και των παραποτάμων του.
Η περιοχή περιβάλλεται από τους λόφους Góra Parkowa, Jasiennik και Góra Krzyżowa.
Το Krynica είναι ένα μεγαλύτερο σανατόριο και θεραπευτικό κέντρο όπου αντιμετωπίζονται καρδιαγγειακά, πεπτικά και μεταβολικά νοσήματα.
Το Krynica βρίσκεται στο Poprad Landscape Park, είναι επίσης ένα τουριστικό κέντρο, το οποίο είναι ένα εξαιρετικό σημείο εκκίνησης για εκδρομές στα βουνά.
Ανήκει επίσης σε ένα από τα μεγαλύτερα πολωνικά κέντρα χειμερινών σπορ.
Εάν πηγαίνετε σε αυτήν την περιοχή και θέλετε να γνωρίσετε εξαιρετικές γαστρονομικές βάσεις, δείτε τη λίστα με τα καλύτερα εστιατόρια στο Krynica-Zdrój παρακάτω.
1. Ένα πανδοχείο σε ένα Krakowiak
Βρίσκεται στην καρδιά της πόλης, κοντά στην πίστα του σκι, και προσφέρει τοπική και παλιά πολωνική κουζίνα. Οι σπεσιαλιτέ του εστιατορίου περιλαμβάνουν: χοιρινό κότσι στο φούρνο, τηγανητή πέστροφα και παλιά πολωνική πάπια. Η εσωτερική διακόσμηση είναι τυπικά ορεινής, με ξύλινα τραπέζια και παγκάκια, τζάκι και κέρατα ελαφιού κρεμασμένα στους τοίχους. Η μουσική είναι επίσης υπεύθυνη για την υπέροχη ατμόσφαιρα, που σε κάνει να νιώθεις μια πραγματικά ορεινή ατμόσφαιρα. Το εστιατόριο προσφέρει καλοκαιρινό κήπο και χώρο στάθμευσης, καθώς και παιδική χαρά, που σίγουρα θα κάνουν την αναμονή για ένα γεύμα για κάθε παιδί πιο ευχάριστη. Στο εστιατόριο διοργανώνονται περιστασιακές εκδηλώσεις, εκδηλώσεις ένταξης και επαγγελματικές συναντήσεις, καθώς και χοροί και γλέντια ορεινών.
2. Εστιατόριο Cristal Patio
Βρίσκεται στην καρδιά του Krynica-Zdrój και προσφέρει πολωνικά και ιταλικά πιάτα. Το εστιατόριο είναι ένας συνδυασμός επαγγελματικής εξυπηρέτησης, υπέροχης ατμόσφαιρας, όμορφου και καλαίσθητου εσωτερικού χώρου και, φυσικά, νόστιμης κουζίνας. Το μενού περιλαμβάνει νόστιμα και παραδοσιακά πολωνικά πιάτα και αυθεντική ιταλική πίτσα ψημένη σε φούρνο με ξύλα οξιάς. Όλα τα προϊόντα που χρησιμοποιούνται στο εστιατόριο είναι φρέσκα, φυσικά και μόνο υψηλής ποιότητας. Δεν υπάρχουν συντηρητικά ή τεχνητά πρόσθετα εδώ. Εάν θέλετε να βρεθείτε στην ηλιόλουστη Ιταλία, αλλά οι σύντροφοί σας προτιμούν τοπικά πιάτα, φροντίστε να επισκεφθείτε αυτό το μέρος. Αξίζει να αναφέρουμε ότι το εστιατόριο φιλοξενεί γάμους, βαπτίσεις, πάρτι Πρώτης Κοινωνίας, οικογενειακές συναντήσεις, δεξιώσεις, χορούς, γενέθλια και εταιρικές εκδηλώσεις.
3. House of Coffee and Wine
Το εστιατόριο φημίζεται ιδιαίτερα για τον νόστιμο ιταλικό καφέ Vergnano, που παρασκευάζεται με πολλούς διαφορετικούς τρόπους. Είναι ιδανικό μέρος για όλους τους γνώστες του κρασιού και άλλων πιο δυνατών ποτών. Η προσφορά είναι πολύ πλούσια και σίγουρα ο καθένας θα βρει κάτι για τον εαυτό του. Για όσους δεν τους αρέσει το αλκοόλ, το μενού περιλαμβάνει επιδόρπια και σπιτικά κέικ. Σνακ και τυριά σερβίρονται για τους καλοφαγάδες κρασιού. Εδώ και πότε διοργανώνονται οινογευσίες, οι οποίες πραγματοποιούνται από οινοποιούς από όλο τον κόσμο.
4. Εστιατόριο συναυλιών
Βρίσκεται στο πάρκο Słotwiński και είναι ένα από τα πρώτα εστιατόρια που λειτουργούν στο Krynica-Zdrój. Εδώ προσφέρονται κυρίως τοπικά πιάτα, βασισμένα σε παραδοσιακές συνταγές που μεταδίδονται από γενιά σε γενιά. Εκτός από την αίθουσα του εστιατορίου, οι επισκέπτες μπορούν να χρησιμοποιήσουν τον καλοκαιρινό κήπο. Το μενού περιλαμβάνει επίσης μια μεγάλη ποικιλία κρασιών και το χειμώνα, συνιστάται ζεστό κρασί. Στις εγκαταστάσεις υπάρχει παιδική χαρά και μικρό γήπεδο ποδοσφαίρου. Σε απόσταση 50μ. από το εστιατόριο, υπάρχει μια αντλία νερού, η Słotwinka.
5. Oberża Swojskie Jadło
Είναι ένα ιδανικό μέρος για συναντήσεις σε μια ευρύτερη ομάδα, όπου οι επισκέπτες μπορούν να περάσουν όμορφα απολαμβάνοντας υπέροχο φαγητό. Το μενού περιλαμβάνει πιάτα από μοσχάρι και χοιρινό, καθώς και πιάτα από πρόβειο κρέας και υπέροχα ψητά κρέατα. Εκτός αυτού, μπορείτε επίσης να φάτε μια πίτσα εδώ με τα αγαπημένα σας toppings. Μια πολύ μεγάλη γκάμα διαθέσιμων πιάτων διασφαλίζει ότι κανείς δεν θα φύγει από εδώ πεινασμένος.
6. Karczma Krynicka Koliba
Βρίσκεται στην κορυφή της Jaworzyna Krynicka και προσφέρει κυρίως τοπικά πιάτα, που σερβίρονται με μεγάλη προσοχή στη λεπτομέρεια, επομένως ακόμη και οι πιο απαιτητικοί επισκέπτες σίγουρα θα επιλέξουν κάτι από το πλούσιο μενού. Το εσωτερικό του εστιατορίου είναι τυπικά παραδοσιακό, σύμφωνα με το στιλ των ορεινών. Το εστιατόριο μπορεί να οργανώσει ειδικές εκδηλώσεις κάθε είδους καθώς και συναντήσεις για επιχειρήσεις και εταιρείες.
7. Πιτσαρία "Węgierska Korona"
Βρίσκεται στο κέντρο του Krynica-Zdrój και προσφέρει νόστιμη και πρωτότυπη ιταλική πίτσα. Επιπλέον, μπορείτε φυσικά να απολαύσετε νόστιμη ιταλική κουζίνα. Κατά τη διάρκεια της περιόδου των διακοπών, υπάρχει ένας καλοκαιρινός κήπος όπου μπορείτε να χαλαρώσετε και να δειπνήσετε σε εξωτερικούς χώρους, καθώς και ένα μπάρμπεκιου, το οποίο προσφέρει υπέροχες λιχουδιές, οι οποίες είναι πολύ δημοφιλείς στους τουρίστες. Αξίζει επίσης να πάτε στο καφέ που βρίσκεται στο ίδιο κτίριο, όπου μπορείτε να παραγγείλετε σπιτικό κέικ, γλυκό παγωτό, σοκολάτα, καφέ και πολλές άλλες λιχουδιές.
8. Το πανδοχείο Cichy Corner
Είναι ένα μέρος που θυμάται ακόμα τα προπολεμικά χρόνια. Παρά το πέρασμα του χρόνου και την αλλαγή της διακόσμησης, η παραδοσιακή κουζίνα που σερβίρεται σε αυτό το εστιατόριο έχει παραμείνει σταθερά καλή. Το μενού είναι πολύ πλούσιο, οπότε ο καθένας θα βρει κάτι για τον εαυτό του. Μπορείτε να φάτε πρωινό, μεσημεριανό, βραδινό και επιδόρπιο. Το εσωτερικό είναι μοναδικό, σε λαϊκό στιλ, με ζωγραφισμένα στο χέρι λουλούδια στους τοίχους, που του προσδίδει εξαιρετικό χαρακτήρα. Το εστιατόριο διοργανώνει υπέροχες εκδηλώσεις, όπως γλέντια με συγκρότημα ορεινών, τραγούδι και χορός μέχρι τις πρωινές ώρες, καλοκαιρινές βόλτες με άμαξα στα βουνά και δάση, χειμερινές βόλτες με έλκηθρο με φωτιά και πυρσούς, γλέντια κάτω από ένα στεγασμένο μπάρμπεκιου και πολλά άλλα ενδιαφέροντα αξιοθέατα. .
9. Το Lemko inn Kłynec
Αποτελεί ουσιαστικό μέρος της εγκατάστασης artNikifor. Το εσωτερικό ήταν φτιαγμένο από κορμούς 150 ετών από την κατεδάφιση των σπιτιών Lemko, γι' αυτό υπάρχουν πολλά ασυνήθιστα στηρίγματα εδώ, που θυμίζουν παραδοσιακό χωριό Lemko. Όσον αφορά το μενού, εδώ κυριαρχεί η πολωνική κουζίνα. Κάθε πιάτο αποτελείται μόνο από προϊόντα υψηλής ποιότητας, που αγοράζονται από τοπικούς προμηθευτές. Τόσο οι κονσέρβες φρούτων όσο και λαχανικών παρασκευάζονται επί τόπου και οι ζυμαριές γίνονται σύμφωνα με παραδοσιακή συνταγή. Οι επισκέπτες προτείνουν εδώ: σούπα ρυζιού με νουντλς, τηγανίτα πατάτας με ζαμπόν, μπέικον, τυρί και oscypek, ντομάτες τουρσί, αρνίσιο shashlik, ζυμαρικά Lemko, ταρτάρ αλόγου και κατόπιν αιτήματος, σερβίρονται αρνίσιο μπούτι και χήνα.
10. Εστιατόριο Two Saints
Προσφέρει πλούσιο πρωινό σε μορφή σουηδικού μπουφέ και λαχταριστά δείπνα, όπου εκτός από τα είδη του μενού, προτείνεται καθημερινά ένα διαφορετικό «καθημερινό σπέσιαλ», σε ελκυστική τιμή. Η επιλογή των πιάτων, των γλυκών και των κρασιών στο μενού είναι πολύ μεγάλη, οπότε σίγουρα κανείς δεν θα φύγει από εδώ πεινασμένος. Τα άτομα που ακολουθούν ειδικές δίαιτες, συμπεριλαμβανομένων των vegan και των χορτοφαγικών διατροφών, θα βρουν επίσης πιάτα που ανταποκρίνονται στις απαιτήσεις τους. Όλα τα πιάτα που σερβίρονται εδώ προέρχονται από φρέσκα, φυσικά και βιολογικά προϊόντα. Συνιστάται ιδιαίτερα το κουνέλι με λάχανο λεμονιού, αρνί με ψητό πουρέ λαχανικών, πέστροφα τηγανητή με βούτυρο, τηγανίτες πατάτας με μοσχαρίσιο στιφάδο, ζυμαρικά με σπανάκι, τυρί φέτα και παρμεζάνα και πολλά άλλα νόστιμα πιάτα.